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Squisite creazioni culinarie allo Stroblhof

Aromi, profumi e bouquet seducenti di sapori

Allo Stroblhof il piacere è di certo il protagonista: il piacere, che si prova trovandosi a stretto contatto con la natura, il piacere di rilassarsi nel nostro ampio centro benessere, ma anche il piacere del gusto. E noi, qui, nel nostro hotel in Val Passiria, l’Hotel Stroblhof, sappiamo coniugare tutti questi piaceri e renderli ancora più straordinari per voi, durante la vostra vacanza in Val Passiria, nel nostro hotel 4 stelle in Alto Adige.

Il padrone di casa, Hansi Pircher e il chef di cucina Alex Sallustio, sono in grado di stupire ogni giorno i loro ospiti con novità e creatività in cucina: un particolare e raffinato sesto senso, permette loro di combinare in maniera stupefacente differenti prodotti; di riuscire a capire quali aromi possono coesistere e creare un sapore nuovo, ancora più sfizioso; e infine di trovare le spezie perfette per completare le loro nuove creazioni culinarie.

Con le sue raffinate e deliziose creazioni da gourmet, preparate con prodotti regionali e di alta qualità, il team di cucina dello Stroblhof riesce a stupire tutti i suoi ospiti, che non vedono l’ora di assaggiare e gustare i menu di più portate e di scoprire quali saranno le sorprese che li attendono durante le famose serate a tema. I piatti sono un mix tra la cucina e le specialità del nostro territorio e quelle del Mediterraneo. A completare i menu dello Stroblhof, vi consigliamo sempre i migliori vini di accompagnamento: perché il piacere, allo Stroblhof, non finisce mai.