I migliori vini dell'Alto Adige e del mondo

I migliori vini dell'Alto Adige sono allineati sugli scaffali dell'enoteca dello Stroblhof Ma non solo. Sono io, il vostro padrone di casa, ad occuparmi personalmente da anni del vasto assortimento della cantina dei migliori vini dell’Alto Adige e non solo. Dall'iniziale curiosità per i vini dell'Alto Adige è nata una vera e propria passione per il mondo enologico nazionale e internazionale. Un amore che mi ha portato, negli anni, a collezionare ben 12.000 bottiglie pronte da gustare, una più straordinaria dell'altra. Tra queste spiccano i migliori vini dell'Alto Adige e del resto d'Italia, etichette dalle cantine più rinomate d'Europa e ovviamente anche vini d'oltreoceano, noti in tutto il mondo. È facile immaginare, con queste premesse, la ricchezza della carta dei vini che proponiamo ogni giorno ai nostri ospiti.

Sarà un piacere condividere con voi le mie preferenze, le mie esperienze e affiancarvi nei vostri abbinamenti con qualche suggerimento. In occasione della degustazione enologica avrete l'opportunità di assaggiare alcuni dei nostri tesori. Insieme visiteremo anche alcune aziende vitivinicole nell'Alto Adige meridionale, dove potremo gustare vini autoctoni e conoscere personalmente i viticoltori.

Gustate i migliori vini dell'Alto Adige e raffinate etichette internazionali abbinandoli ai nostri menù gourmet oppure godendovi il tramonto dalla terrazza. E se desiderate portare a casa il vostro vino preferito, provvederemo a prepararlo per il vostro viaggio di rientro.

Salute ‒ a voi e alla vostra vacanza!
Vi aspetto allo Stroblhof,
Hansi Pircher